Etiket: baharatlar

Dere otu: yaz ortasında açan sarı çiçekli bu bitki ABD'de sirke ile marine edilerek turşu olarak ya da deniz ürünleri v pastırma ile birlikte tüketilir. Rusya'nın güney bölgelerinde et ürünlerinde kullanılırken İskandinav ülkelerinde ekmeğe tat verecek çeşni olarak kullanılır.

Devamı..