Mineraller

Mineral, insan vücudunun sağlıklı olması ve sağlıklı kalması için gerekli olan temel besindir. İnsan vücudunun% 4’ünde bulunan mineraller önemli bir rol oynar. Görevleri arasında; Vücut sıvılarının dengelenmesi, kemik ve kan oluşumunun sağlanması, sağlıklı sinir fonksiyonlarının yürütülmesi gibi önemli bir potansiyele sahiptir. Vücudun mineral ihtiyacını karşılamak için çeşitli besin ve meyveleri düzenli olarak tüketmeliyiz.

Minerallerin İşlevleri Nelerdir?
Vücudun düzgün çalışması için mineraller her açıdan gereklidir. Mineral eksikliğinden muzdarip bireyler çabuk hastalanabilir ve yorulabilir. Peki vücudumuz için vazgeçilmez olan minerallerin görevleri nelerdir?
● DNA ve RNA oluşumu sağlar.
● Cinsel gelişimin sağlıklı bir şekilde tamamlanmasına yardımcı olur.
● Vücudun tam gelişimi için süreklilik sağlar.
● Kan ve kemik gibi yaşamsal yapıların oluşumunda etkin bir şekilde görev yapar.

Minerallerin Özellikleri Nelerdir?
İnorganik yapıdaki mineraller vücut tarafından üretilmez. Bu nedenle gelişmenin sağlanması için dışarıdan alınması gerekir. Meyvelerde, sebzelerde ve yiyeceklerde bulunur. Minerallerin özelliklerine baktığımızda şunu söyleyebiliriz. Vücutta birçok mineral türü vardır. Her birinin ayrı bir görevi vardır. İşte kısaca o mineraller ve özellikleri.
● Sodyum: En önemli minerallerden biridir. Besinlerin hücre duvarlarından geçişini sağlar.
● Kalsiyum: Kemiklerde bol miktarda bulunan bu mineral vücudun tepeden tırnağa gelişmesine katkıda bulunur.
● Krom: Basit şekerleri parçalamak için kullanılır.
● Bakır: Vücut dokusunun yenilenmesine katkıda bulunur.
● Demir: Vücudun dinç ve büyümesini sağlar.
● İyot: Enerji temini için gereklidir.
● Fosfor: Diş, kemik ve kalp gibi kombinasyonların gelişmesini sağlar.
● Magnezyum: Kan şekerini enerjiye çevirir. Sinirleri yatıştırıcı bir mineraldir.
● Potasyum: Su dengesini sağlayan mineraller arasındadır.
● Çinko: Çinko minerali, DNA ve RNA oluşumunda birçok başka görevi üstlenir.
● Selenyum: Yaşlanmayı geciktirici etkiye sahiptir.
● Kükürt: Oksijen dengesi sağlar.

Minerallerin Faydaları Nelerdir?
Mineraller vücutta az olmasına rağmen hayata faydaları vardır. Peki minerallerin faydaları nelerdir? Ne için gereklidir?
Sinir sistemini dengelemekten vücuttaki oksijen dengesine kadar pek çok şeyden sorumludur.
–Mineraller vücuttaki şeker içeriğini dengeler.

• Hayati organların düzenli çalışmasına yardımcı olurlar.
• Mineraller vücudun her yönden gelişmesi için önemli faydalar sağlar.
• Vücutta mineraller eksik olduğunda vücudun hastalıklara direnemediğini rahatlıkla söyleyebiliriz. Bu nedenle mineraller vücudu çeşitli hastalıklara karşı koruma görevini üstlenir.

Mineral İçeren Gıdalar
Aklınıza gelebilecek tüm faydalı yiyeceklerde mineraller bulunur. Ancak bazıları daha fazla bulunabilir. Peki mineral içeren besinler nelerdir?

• Süt ve tüm süt ürünleri mineral içerir.
• Hindi eti, kuzu eti ve yumurta bol miktarda çinko minerali içerir.
• Fasulye ve yeşil yapraklı sebzeler bol miktarda mineral içerir. Bu nedenle tüketimleri dikkate alınmalıdır.

Mineral İçeren Meyveler
Mineraller sadece yiyeceklerde bulunmaz. Her türlü sebze ve meyvede farklı mineraller bulunmaktadır. Mineral içeren meyveler hangileridir, bunları şu şekilde sıralayabiliriz.

• Kuru incir ve kuru üzüm bol miktarda mineral içerir.
• Elma, armut ve avokado gibi meyveler çok çeşitli mineraller içerir.
• Hurma, muz, kayısı, karpuz ve erikte farklı mineral türleri vardır.
  Gördüğünüz gibi mineraller hayati öneme sahip ve vücut tarafından üretilmeyen inorganik maddelerdir. Vücudun kendisi mineral üretemediği için bunların dışarıdan alınması gerekir. Çünkü beyin gelişiminden kemik gelişimine kadar her aşamada mineral madde gereklidir.
  Minerallerin yokluğunda unutkanlık, gelişimsel bozukluk, nefes darlığı, sinir hastalıkları, baş ağrısı, böbrek yetmezliği gibi pek çok hastalık ve sorun ortaya çıkar. Bu sorunların ve hastalıkların çoğu kişiyi tehdit ediyor. Bugünkü yazımızda sizlere mineraller hakkında detaylı bilgiler verdik. Kısacası mineraller vücudumuzun dengesi için hayati önem taşır. Bu nedenle gün içerisinde vücudumuza yeteri kadar mineral alınmasına özen göstermeli, sağlığımızı korumalısınız.

Yazar: İsmail Demir

Bu makalenin tüm hakları www.pophaber.com‘a aittir.

Bu Makaleyi İngilizce Aslı İle Okumak İçin TIKLAYIN!